Вкусные и мягкие творожные булочки с начинкой из сладкого творога

Всем привет! Сегодня предлагаю испечь к чаю очень пышные, мягкие творожные булочки с начинкой тоже из творога.Творожок в твороге,как я их любя называю. Такие булочки легко приготовить к выходному завтраку, когда вся семья дома и никто не спешит. Обязательно попробуйте их и напишите мне любите ли вы булочки? Готовьте с любовью и приятного чаепития!

Это очень простая выпечка на скорую руку, с которой справится даже ребенок. Эти булочки настолько воздушные и ароматные, что оторваться от них невозможно))) Они отлично подойдут к завтраку, как перекус ребенку в школу или для уютного семейного чаепития.

Ингредиенты:

Для теста:

  •  Мука пшеничная — 250 г
  •  Творог — 170 г
  •  Молоко — 100 мл
  •  Сахар — 100 г
  •  Растительное масло — 50 мл
  •   Разрыхлитель — 2 ч. ложки
  •  Ванильный сахар — 1 пакетик
  •  Соль — 1/3 ч. ложки

Для начинки:

  •  Творог — 200 г
  •  Крахмал кукурузный — 1,5 ст. ложки
  •  Сахар — 2 ст. ложки

Для посыпки

  •  Сахарная пудра

Приготовление:

Количество сахара в булочках регулируйте по своему желанию. Они получаются сладкими.

Для теста смешать творог, сахар, ванильный сахар и соль. Для этого теста лучше брать творог в пачке.

Далее влить молоко и растительное масло, перемешать.

К муке всыпать разрыхлитель и перемешать.Добавить муку в 2-3 приёма и замесить мягкое нелипкое тесто.Вот такое тесто в итоге получается.

.Для начинки творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. Если творог зерненый, то пропустить его через сито или мясорубку.

 Тесто раскатать в прямоугольный пласт , обрезать неровные края и разделить его сначала вдоль пополам.
А затем ещё на 5 частей. В итоге получится 10 прямоугольничков.
На каждую часть выложить на край по чайной ложке начинки.
Свернуть в рулетики.
Переложить творожные булочки на противень швом вниз, смазать яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при 180 С около 20-25 минут.
Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.
Теперь можете наслаждаться испечённой вкусняшкой!
А если вы любите выпечку с творогом как я,то вам может понравится еще Пирог с творогом «Полный восторг». Он замечательный и очень вкусный,впрочем как и вся остальная выпечка на сайте моего мужа *Клуб поваров*!!

Я всех благодарю за просмотр! До скорых встреч! Приятного чаепития!

Оцените статью
Мир салатов
Вкусные и мягкие творожные булочки с начинкой из сладкого творога
Турецкий Бурек с мясом — быстрый и вкусный пирог