Вместо вареной колбасы можно добавить куриное филе или ветчину, получится еще вкуснее. Сухарики я использовала магазинные, но, если есть время, их легко можно приготовить самостоятельно в духовке. Итак, начинаем готовить очень вкусный салат с консервированной фасолью — рецепт с фото поможет вам сделать все правильно и без особых хлопот.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 свежих огурца
- 200 г вареной колбасы
- 150 г твердого сыра
- 50 г ржаных сухариков
- 100 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- 0,25 ч. л. черного молотого перца
Приготовление:
Вареную колбасу очистим от упаковки. Порежем ее на кружки, а затем кубиком среднего размера Свежие огурцы помоем, обрежем у них хвостики. Порежем овощи кубиком такого же размера, что и колбасу. Если у огурцов грубая кожура, ее можно предварительно очистить овощечисткой.
Твердый сыр измельчим на крупной терке, как того требует рецепт салата с консервированной фасолью и сухариками.
Вам понравится ещё рецепт салата: Салат «Сюрприз» из крабовых палочек,кукурузы и огурцов
Откроем банки с консервированными кукурузой и белой фасолью. Сольем с них маринад и высыплем ингредиенты в глубокий салатник.
Добавим к ним порезанные колбасу и свежие огурцы. Чтобы придать салату пикантный вкус, добавим немного ржаных сухариков. Лучше всего подойдут сухарики со вкусом бекона, сыра или шашлыка.
Посыплем ингредиенты тертым твердым сыром. Зубчики чеснока очистим от шелухи. Помоем их под проточной водой и пропустим через пресс. Добавим в майонез измельченный чеснок, немного черного молотого перца и перемешаем.
Заправим салат с консервированной фасолью и сухариками майонезом. Зелень укропа помоем, обсушим от лишней влаги и мелко порубим. Добавим ее в салатник к остальным ингредиентам.
Тщательно перемешаем салат с консервированной фасолью и сухариками, чтобы все компоненты соединились.
Дадим блюду настояться в холодильнике 1 час, переложим его в красивый салатник и будем подавать, украсив зеленью, кружками огурца и сухариками.
Не пропустите ещё рецепт салата: Салат «Нежность» с курицей ,свежим огурцом и грибами
Приятного аппетита!
