Среди интересных рецептов на праздничный стол, этот салат «Снежная ночь» не останется незамеченным. Сочетание очень удачное и делает вкус особенным и изысканным. Готовится салат легко и быстро, а если отварить грудку заранее, то буквально на скорую руку. Выложить салат можно просто в салатнике, но с кулинарным кольцом он будет выглядеть намного аккуратней и нарядней.
Мир салатов 
в Telegram
Ингредиенты:
- Куриное филе 300 гр (у меня грудка)
- Лук 1 шт
- Чернослив 80 гр
- Орех грецкий 100 гр
- Майонез 100 гр (по вкусу)
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Яйцо 3 шт (варёное)
Как приготовить салат «Снежная ночь:
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде и дайте остыть в бульоне, так мясо получится сочнее. Яйца отварите вкрутую. Салат выкладывайте слоями.
Можно взять специальное кулинарное кольцо или обычный глубокий салатник. Первым слоем выложите нарезанную небольшими кубиками куриную грудку. Посолите и смажьте слой майонезом.
ЕЩЁ САЛАТ: 🍴 Салат из копчёной курицы, шампиньонов и чернослива
На грудку выложите нарезанный кубиками лук. Посолите, поперчите и смажьте майонезом. Чтобы лук не горчил, его можно предварительно ошпарить кипятком.
Далее выложите тёртые яичные желтки. Посолите и так же смажьте майонезом.
Чернослив промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем разрежьте на 4 части и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
На чернослив выложите измельчённые грецкие орехи. Орехи можно предварительно слегка обжарить на сухой сковороде. Смажьте слой майонезом.
Яичные белки натрите на мелкой тёрке, посолите и выложите последним слоем.
Салат «Снежная ночь» готов. Дайте ему немного пропитаться и можно подавать к столу.
ЕЩЁ САЛАТ: 🍴 Салат «Карнавал» — не нужно ждать праздника, чтобы приготовить
Я верх украсила звёздочками из сыра. Приятного аппетита! ❤
