«Еврейский салат» — всего 3 ингредиента, но вкус бесподобный

Этот еврейский салат у меня в любимчиках. Примитивный в приготовлении, но очень аппетитный. Хорошо идет и как салат, и как закуска. Незатейливый рецепт, простой набор продуктов, при этом салат долгие годы не теряет своей актуальности. Рецепт еврейского салата настолько прост, что разберется каждый!

Понятия не имею, почему у него название еврейский салат, но факт остается фактом. Как бы то ни было, он однозначно заслуживает внимания — таких вкусных и простых салатов мало. Пропорции продуктов также можно менять исходя из личных вкусовых предпочтений, делать блюдо более острым или мягким за счет большего или меньшего количества чеснока.

У него есть несколько названий – «Белочка», «Ручеёк» и самое популярное – «Еврейский». Возможно, кому-то покажется лишним сливочное масло в составе, но, поверьте, именно оно и придаёт салату ту «бархатистость» вкуса, за который его и любят. Интересно, что к еврейской кухне подобный салат имеет весьма отдаленное отношение, но выходцы из СССР охотно и часто готовят его в Израиле.

Ингредиенты:

  • 2 плавленых сырка;
  • 4 яйца;
  • 40 г сливочного масла;
  • 3 дольки чеснока;
  • Майонез и соль – по вкусу.

Как готовить «Еврейский салат»:

Готовим все ингредиенты.

Яйца варим вкрутую, затем чистим и трем на мелкой тёрке.

ИЗ МИРА САЛАТОВ: 🍴 Салат с яичными блинчиками и корейской морковью

Плавленые сырки тоже натираем. Чтобы было легче, можно немного подержать их в морозилке вместе с маслом.

Соединяем яичную и сырную стружку, добавляем чеснок через пресс.

Натираем на терке подмёрзшое сливочное масло, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом.

Салат хорошо размешиваем и сразу ставим на стол.

ЕЩЁ ВКУСНОЕ: 🍴 Салат из черемши с огурцами и яйцами

Приятного аппетита!

Оцените статью
Мир салатов
«Еврейский салат» — всего 3 ингредиента, но вкус бесподобный
Домашняя тушеная говядина просто тает во рту!