Салат «Нежность» с курицей ,свежим огурцом и грибами

Друзья, представляю вам рецепт простого и очень вкусного салатика к праздничному столу. Салат "Нежность" получается невероятно воздушный, при этом сытный и ароматный. Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает немного времени, а результат - выше похвалы. На моем праздничном или повседневном столе – салат «Нежность» с курицей разметают самым первым.

Салат «Нежность»  не останется незамеченным. Советую включить данное блюдо под названием «нежность» в свой праздничный рацион. Данное угощение состоит из простых ингредиентов и делается на основе курицы с грибами. Укладывается слоями с огурцом и заправляется смесью, схожей по составу с нежной заправкой цезаря

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Грибы – 600 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Огурцы – 3-4 шт.
  • Паприка – 0,5 чайной л
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Масло –1 ст. ложка

Для соуса:

  • Майонез + сметана – по 150 г
  • Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Нарезаем шампиньоны мелким кубиком

Обжариваем грибы на сильном огне с маслом до готовности. В конце приготовления солим и перчим по вкусу.

Не пропустите ещё рецепт праздничного салата: Салат «Белая ночь». Уйдет со стола первым!

Делаем маринад с паприкой, солью, черным перцем и ложкой растительного масла. Натираем грудку. Оборачиваем фольгой, запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Или отварите в соленой воде до готовности.

Режем курицу для нежности мелким кубиком

Отваренные в крутую яйца натираем на крупной терке

Готовим соус или заправку:

Соединяем в миске равные количества майонеза со сметаной. Добавляем 0,5 чайной ложки черного перца, выдавливаем 3 зубчика чеснока, смешиваем

Собираем слоеный салат нежность;

Первым слоем выкладываем курицу промазываем соусом

Вторым идут грибы, смазываем заправкой

Третий слой яйца, немного солим, размазываем соус, ставим салат нежность в холодильник

Натираем огурцы с кожицей. Подождем, когда они пустят сок и отожмем.

Тереть огурчики лучше непосредственно перед подачей.

Вам понравится ещё рецепт салата: Салат «Французский поцелуй» с крабовыми палочками и помидорами

Достаем салат «Нежность»   из холодильника, покрываем огурцом подаем на праздничный стол

Свежие огурчики добавляют в блюдо сочность, освежающий легкий вкус и яркость. Солить не рекомендуется.

Оцените статью
Мир салатов
Салат «Нежность» с курицей ,свежим огурцом и грибами
Домашний сливочный пломбир без яиц