Вкусный торт без муки, духовки и желатина! Шоколадный десерт без выпечки

Какой замечательный шоколадный десерт я вам сегодня приготовила. Когда не хочется возиться тестом и включать духовку , то можно порадовать семью фантастическим блюдом с насыщенным вкусом ,без особого труда и хлопот! Он сто процентов понравится всем любителям шоколада. Давайте будем готовить!

Мне кажется, что такой шоколадный десерт, чем-то напоминает мороженное. Только не холодное,но  очень вкусное.

Ингредиенты:

  • 500 мл молока;
  • 100 гр. сахара (0,5 стакана);
  • щепотка соли;
  • 2 ст. л. какао;
  • 90 гр. чёрного шоколада (не менее 70 % какао);
  • 2 ст. л. воды;
  • 10 гр. агар-агара.

Как готовить шоколадный десерт:

Доведите до кипения 500 мл молока. Отлейте около 100 мл, растворите в нём какао.

Отправьте к оставшемуся молоку вместе с сахаром, щепоткой соли и поломанным на кусочки чёрным шоколадом.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Торт «Птичье молоко» — легкий и воздушный десерт

Агар-агар размешайте с 2 ст. л. воды, вылейте в общую смесь. Прокипятите 3 минуты на небольшом огне, выключите.

Форму смажьте небольшим количеством растительного масла без запаха, перелейте шоколадную смесь. Дождитесь, пока она остынет до комнатной температуры, затем отправьте в холодильник до окончательного застывания.

Готовый шоколадный десерт можно подать без ничего, а можно с любимыми фруктами и ягодами. Насыщенный шоколадный вкус понравится каждому, кто пробует!

К десерту можно подавать любые фрукты или ягоды на ваш вкус.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Шоколадные стаканчики с черничным муссом

Приятного вам аппетита!

Оцените статью
Мир салатов
Вкусный торт без муки, духовки и желатина! Шоколадный десерт без выпечки
Цветная капуста в панировке с чесноком