Блюдо очень простое, готовится быстро, а в итоге получается вкусно и празднично. Для любого фуршета или праздничного стола это отличный вариант. Минимум недорогих ингредиентов и замечательное порционное блюдо готово. Рулетики из рыбного филе в духовке однозначно стоит попробовать!
Ингредиенты:
- Рыбное филе
- Крабовые палочки
- Сыр
- Зелень
- Майонез (сметана)
- Соль и специи
- Панировочные сухари
Как готовить рулетики из рыбного филе:
Количество ингредиентов здесь вы подбираете самостоятельно. Подготавливаем все по списку и давайте готовить.
Нам понадобится рыбное филе. У меня филе минтая, для нашего рецепта оно подойдет отлично. Куски у меня большие, я разрезала каждое филе вдоль на две части.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Скумбрия с овощами в томатном соке
Рыбку я немного отбила, чтобы кусочки стали более плоскими и равномерными. Рыбное филе соли, смазываем любимыми специями и майонезом с одной стороны (можно сметаной).
На часть смазанную майонезом выкладываем развернутую крабовую палочку. На край крабовой палочки немного тертого сыра и зелени (у меня зеленый лук).
Заворачиваем крабовую палочку с начинкой в рыбное филе, закрепляем шпажкой, чтобы рулет не развалился во время выпекания.
Выкладываем готовые рыбные рулетики на противень. Смазываем майонезом или сметаной. Сверху посыпаем панировочными сухарями. У меня красивые желтые. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Вот и готово наше вкуснейшее рыбное блюдо. Очень вкусно, нежно и полезно. С картофельным пюре или рисом просто объедение. Также это блюдо из рыбы отличный вариант на праздничный стол.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Филе трески в кляре с паприкой — получается много и вкусно
Если вы любите рыбку, то очень рекомендую. А я буду стараться чаще радовать вас новыми рецептами с рыбой.
