Салат Тигр обладает красочной подачей, и его вмиг захочется попробовать как детям, так и взрослым. Благодаря ингредиентам, которые присутствуют в салате, он получится очень сытным и может послужить в качестве полноценного обеда. Фарш для салата можете брать любой какой у вас есть.
Как приготовить салат тигр пошагово:
Ингредиенты:
- Картофель — 100 гр. (3-4 шт. среднего размера)
- Морковь — 500 гр. (2 большие)
- Шампиньоны консервированные — 50 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Сыр — 50 гр.
- Лук — 50 гр.
- Фар мясной — 200 гр.
- Маслины чёрные
Приготовление:
Отварить и почистить картофель и морковь. Натереть на средней тёрке. Лук нарезать мелким кубиком. Мясной фарш пожарить вместе с мелко порезанным луком на подсолнечном масле. После того мясо положить на сито и дать маслу полностью скапать с фарша .
Вам понравится ещё рецепт: Салат «Сельдь под зелёной шубой» — свежий новый вкус
Две маслины натереть на средней тёрке, одну разрезать пополам, а потом соломкой. Сыр потереть на крупной тёрке, а желтки, белки яиц на средней. На салатник выложить слой картофеля, нанести майонезную сеточку, сверху фарш с луком и ещё раз майонез.
Далее слой нарезанных консервированных грибов, сыра и майонеза. Из яйца сделать уши. Морковью покрываем заготовку, делаем щёки. Ручкой ложки прорисовываем черты будущей тигриной мордочки. Далее яичными белками, желтками и маслинами создаём тигра.
Не пропустите ещё рецепт по теме: Новогодний салат «Тигрёнок» с колбасой и огурцами
