Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям. Мои подруги благодарили и просили делиться секретами такой удачной выпечки почаще.
Для приготовления такой закуски подойдет любой сыр, главное, чтобы он хорошо плавился. Все остальные ингредиенты всегда есть в наличии у любой хозяйки.
Ингредиенты:
- 500 г моцареллы или твердого сыра
- 3 ст. л. тертого пармезана
- 1 яйцо
- 100 г муки
- 0,5 ч. л. орегано
- панировочные сухари
- масло
Приготовление:
Смешай тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан.
Добавь в смесь муку и орегано.Приготовь плотное тесто.
Скатай небольшие шарики из сырного теста. Этот количество теста рассчитано примерно на 40 пончиков! Всем хватит.
Обваляй пончики в мелких панировочных сухарях.
Осталось обжарить это чудо в масле…
Золотистые пончики с тающей начинкой внутри готовы!
Только полюбуйтесь, как просто и быстро они готовятся!
Еще хочу предложить вам рецепт моего мужа,он тут подробно рассказывает Как приготовить пышные и сочные беляши на кефире!Уверена что они вам понравятся!
