Слоёный салат с копчёной курицей, сыром и клюквой

Предлагаю вам рецепт салата в ваш кулинарный блокнот! Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой по этому рецепту получается очень нарядным и вкусным, он точно займет видное место на вашем столе. Яркий, сочный, аппетитный - этот салат станет вашим любимчиком.

Салат  с копчёной курицей можно приготовить не только слоями, но и смешать все ингредиенты в салатнике.

Как приготовить салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой:

Ингредиенты:

  • Курица копченая (филе) – 300 г
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 300 г
  • Сыр твёрдый – 150 г
  • Клюква – 100 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Майонез – 200 г
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности картофель и морковь (примерно 25-30 минут). Достаём из отвара и полностью остужаем.

Отвариваем яйца 10 минут после закипания. Остужаем.

Копченую курицу нарезаем мелкими кубиками.

Читать ещё рецепт по теме: Салат «Ромашка» с курицей ,сыром и ананасами — самое удачное сочетание

Мелко рубим орехи.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Яйца натираем на мелкой тёрке, добавляем к ним 2 ст. ложки майонеза. Солим и перемешиваем.

Читать ещё рецепт по теме: Слоеный салат из киви, курицы с кукурузой

Очищаем картофель и морковь. Нарезаем мелкими кубиками. Устанавливаем на тарелке кольцо и выкладываем слой картофеля. Солим, слегка утрамбовываем. Смазываем слоем майонеза. Я буду формировать салат в кольце диаметром 10 см, высотой 8 см. Из заявленного количества продуктов получается три кольца салата.

Выкладываем слой курицы и тоже смазываем майонезом. Потом выкладываем орехи.

Следующий слой тёртого сыра. Затем выкладываем морковь, солим и смазываем майонезом.

Следующий слой — яйца с майонезом. Последним выкладываем слой клюквы. Салат с копчёной курицей поставить в холодильник на 30 минут.

Аккуратно снимаем кольцо. Слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и клюквой готов. Между прочим клюкву можно заменить на мелко порезанные кусочки киви, маринованный огурец или посыпать зернами граната.

Вкус салата будет другой конечно, но тоже очень интересным с ко своей  изюминкой.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Мир салатов
Слоёный салат с копчёной курицей, сыром и клюквой
Пошаговый рецепт пушистеньких булочек бриошь