Меня зовут AleksandrTitov. Я автор блога «Мир салатов» и любитель домашней кухни. Увлечение готовкой началось с семейных застолий: мне нравилось придумывать новые сочетания из привычных продуктов. Со временем записная книжка с рецептами превратилась в этот сайт.
Здесь я делюсь рецептами салатов на каждый день и к праздникам. Предпочитаю доступные ингредиенты, понятные пропорции и заправки, которые легко приготовить дома. Люблю сезонные овощи и простые блюда, не требующие много времени.
В рецептах стараюсь объяснять не только порядок действий, но и важные мелочи: как нарезать продукты, чем заменить ингредиент и когда добавить соус. Мой подход — меньше сложностей, больше вкуса.