Это отличное блюдо для семейного обеда, курочка у меня получила высший балл. Буду готовить ещё обязательно и вам советую.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки,
- 100 граммов плавленного сыра,
- пучок шпината,
- 30 граммов любого твердого сыра,
- соль,
- растительное масло.
Приготовление:
В первую очередь нужно сделать смесь для фаршировки. В глубокой миске смешиваем плавленный сыр, растительное масло, мелко нарезанный шпинат, солим.
Теперь на каждой грудке делаем глубокие надрезы и в каждый выкладываем по порции сырной смеси.
Сверху натираем немного твердого сыра.
Выкладываем на противень и запекаем при 200 градусах 25 минут.
Благодаря сырной фаршировке филе не только сохранило весь сок, но и стало нежнее.
Смотрите какой сочный разрез получился. Отличный рецепт запеченной грудки!
