Иногда случается так, что из-за перенасыщения разнообразными рецептами в сети очень сложно выбрать действительно вкусное, интересное и интригующее блюдо. Особенно остро встает вопрос в преддверии какого-либо праздника. Но если вы выберете салат Тиффани, то не прогадаете.
Ингредиенты:
- филированное мясо курицы – 350 г;
- твердый сыр – 150 г;
- яйца – 4 шт.;
- арахис – 50-70 г;
- майонез – для смазывания слоев.
Приготовление:
В первую очередь подготовьте все составные компоненты. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной терке. Любимый сорт твердого сыра измельчите на мелкой терке. Орехи арахис сначала обжарьте на сковороде, удалите шелухи, затем перебейте в крошку. Куриную грудку оботрите солью, приправой карри и запекайте в фольге при температуре 200 °C до готовности, а затем нашинкуйте мелким кубиком. Ягоды винограда нарежьте пополам.
Не пропустите рецепт салата: Салат «Ромашка» с курицей ,сыром и ананасами — самое удачное сочетание
Возьмите круглую тарелку, а также бокал для шампанского небольшого диаметра и обмотайте его пищевой пленкой. Поставьте последний в центр блюда. Далее слоями выложите мясо, крошку ореха, яйца, снова грецкий орех, потом сыр. Каждый раз наносите сеточку из соуса.
Когда все слои выложены в форме кольца, аккуратно достаньте бокал и подправьте края внутри и снаружи. Затем возьмите виноград и выложите по периметру, сверху на сыр ягодками небольшой цветочек. Чтобы они лучше держались, используйте майонез.
Между бутонами расположите елочки из четвертинок винограда, а нижний край обрамите маленьким зеленым виноградом кишмиш. Дополнительно можно положить листики свежего базилика.
Не попустите ещё рецепт салата: Слоеный салат с языком, маринованными огурцами и грибами
Вот такой красивый салат Тиффани у меня получился!
