Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде

Предлагаю вам сегодня приготовить воздушные и вкусные сырные треугольники . Они имеют потрясающий аромат. Хрустящая корочка скрывает нежную сырную мякоть.Всего лишь нужно смешать все ингредиенты и быстро обжарить на сковороде.
Чтобы убрать излишки масла, выложите треугольники на бумажные полотенца и слегка промокните.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сыр фета — 50 г
  • Чеддер — 50 г
  • Молоко — 240 мл
  • Пшеничная мука — 500–530 г
  • Петрушка — 0,5 пуч.
  • Подсолнечное масло — 220 мл
  • Паприка — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Черный перец (молотый) — по вкусу

 

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем яйца, фету, тертый чеддер, молоко, измельченную петрушку, разрыхлитель и специи. Хорошо перемешиваем.

Порционно добавляем муку, замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам.

Разделяем тесто на две половины. На поверхности, посыпанной мукой, разминаем руками каждую в круглую лепешку толщиной 2 см.

Лепешку разрезаем на 8 равных треугольников.

Разогреваем сковороду с большим количеством подсолнечного масла. Обжариваем треугольники с двух сторон до образования золотистой корочки.

Сырный завтрак можно приготовить за несколько минут.
Треугольники с сыром хороши сами по себе. Но подавать их можно с соусом или к супу.

Смачного вам!

Оцените статью
Мир салатов
Как приготовить восхитительные сырные треугольники на сковороде
Бабушкины маринованные помидоры на зиму: съедаем все овощи и выпиваем весь рассол